Brunch söndag stockholm

Choucroute garni med confiterat anklår, fläsksida, isterband, fläskkorv, surkål samt Riche senapKöttbullar med gräddsås rårörda lingon, pressgurka samt potatispuréGrillad svensk entrecôte tillsammans med tomatsallad, pommes frites samt sauce bèarnaiseBiff RydbergBarmackan; Pulled beef med picklad chilimajonnäs och syrad rödkålKalvlever Anglais med kapris, bacon, rödvinssås och potatispuré1/1 Råbiff vid svenskt hängmörat innanlår tillsammans med löjrom, Västerbottensostcrème, picklad schalottenlök, jordärtskockschips, grönsallad och pommes fritesSvensk hängmörad T-benstek till två (gr), med sauce béarnaise, tomatsallad och pommes fritesCôte de boeuf, Wagyu, för personer (g) tillsammans pommes frites, rödvinssås, sauce béarnaise, mixsallad och haricots verts