Innehåller enkla socker arter fett

Socker

Socker – den enkla kolhydraten

Vår mat innehåller mängder från kolhydratkällor av varierande standard, exempelvis socker. Men oss behöver nyansera begreppet något.

Socker är en sorts kolhydrat, och fibrer är ett annan. De flesta skulle må bra av för att äta mer fiberrik föda och mindre av tillsatt socker.

Vad som räknas såsom ett normalt sockerintag per dag kan du läsa om längre ner inom texten, även om detta allra bästa är för att få i sig så lite tillsatt socker vilket möjligt.

Det finns en trend idag att demonisera sockret, men hör du mot den grupp människor vilket försöker minimera ditt sockerintag och går enligt sunt förnuft, är det ingen större fara. För trots allt kan man ej frångå att socker är en smakhöjare i enstaka mängd livsmedel och maträtter. Finns det något godare än lite socker på

Tillsatt socker är socker som inte finns naturligt i råvaran. I livsmedel kan socker tillsättas som ingrediens under flera olika beteckningar som exempelvis sackaros, glukos, fruktos, maltos, dextros, invertsocker, HFCS (high fructose corn syrup) eller isoglukos. Hur mycket socker kan man äta?. 1 slag av socker 2 Honung innehåller nästan lika stora delar glukos och fruktos som främsta sockerarter, tillsammans med mindre mängder sackaros, maltos och andra sockerarter. 3. Samtliga sockerarter kallas ibland ”enkla kolhydrater” eftersom de är små molekyler som snabbt absorberas i blodomloppet. I den här guiden får du lära dig mer om kolhydrater. 3 hur mycket socker innehåller 4 Vi kan sammanfattar: Enkla sockerarter har mellan tre och sju kolatomer. De vanligaste enkla sockerarterna är glukos, fruktos och galaktos. Enkla sockerarter ger snabbt energi till kroppen. Och stoppar man i sig för mycket energi lagrar kroppen överskottet som fett. 5 Här vet man att mat som innehåller socker, men också fett och salt, upplevs som extra belönande för många. Lista: Tillsatt socker har många namn Socker går under många olika namn, och ibland är det svårt att utläsa att det är sötning. 6 Enkla sockerarter (Monosackarider) [ redigera | redigera wikitext] Till de enkla sockerarterna hör glukos (druvsocker), fruktos (fruktsocker) och galaktos. De har alla formeln C 6 H 12 O 6. Vid förtäring tas druvsocker upp i blodet utan att det först behöver omvandlas i kroppen. 7 socker i livsmedel tabell 8 Enkla sockerarter ger snabbt energi till kroppen. 9 Enkla sockerarter (monosackarider) är till exempel glukos och fruktos. 10 Näringsvärden för sockerärter (per gram) Näringsvärden för. sockerärter. (per gram) Innehåller 37 kcal = superlite kalorier. Fett g Fibrer g Aska g Vatten g Protein g Kolhydr. g %. Typ. 11

Enkla sockerarter

Mmmm, vilket sött och gott äpple. Ooh, jag riktigt känner energin strömma in i kroppen. Ja, äpple innehåller - glukos - som existerar kroppens viktigaste drivmedel. Ungefär som bensin för bilen - eller elektricitet, till en elmotor. Så då När Jenny tuggar inom sig äpplet kan hennes magsäck och tarmar snabbt ta hand om glukosen - och skicka ut den i kroppen.

Glukos finns inte bara inom äpplen, utan i samtliga växter. Fast mest glukos hittar du i söta frukter, bär och vindruvor. Glukos är en lätt sockerart - till skillnad från sammansatta sockerarter - som är kombinationer från mer än en typ. Enkla sockerarter kallas även monosackarider. Mono betyder ett och sackarid är en annat ord för sockerart.

Det finns fler enkla sockerarter. Till exempel fruktos. Som också finns inom växter. Eller - galaktos, som vi hittar inom mjölk. De här tre sockerarterna har sex kolatomer.

Det märkliga är för att de också har identisk kemiska formel. C-sex H-tovl O-sex Det som skiljer dem åt är molekyle